今日は夏の土用“丑の日”なり
みんなでウナギを食べてこの夏を乗り切りましょう
どどど~ん
※
安斎さんの大人気「日替わりらんち」がうなぎ弁当に変身
今日のうんちく
暑さが厳しいこの時季に、
昔から“精の付くものを食べる”習慣がありますよね~
「夏の土用」(毎年「立秋」前18日…7/20頃)に
ウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは…
江戸時代、夏場にウナギが売れず困っていたウナギ屋に相談された
万能学者の平賀源内が「本日、土用丑の日。今日はうなぎの日だよ~」
という内容の張り紙を張り出したところ大繁盛した
という由来があるそうです。
地方によってはウナギにに限らず、「瓜」「うどん」「梅干」など…
丑の日の「う」のつく食べ物を食べる習慣もあるそうな。
夏を元気に乗り切るための
先人の知恵・アイディアがさまざまなところに隠れておるものです
りん@